Mat

Sverige i täten mot hållbart jordbruk!

Sverige ligger långt framme inom hållbart jordbruk. Svenskt jordbruk är idag ett av världens mest hållbara och vi arbetar intensivt med att minska klimatpåverkan. Lantmännen har tagit en ledande roll i detta under namnet ”Klimat […]

Mat

Proteinkällor från växtriket

Vi har nog alla någon gång under livet haft uppfattningen om att protein endast kommer från kött och andra animaliska produkter som ägg och mjölk, men så är det egentligen inte. Det är sant att […]