Om oss

Jord & Bord Örnahusen är ett bageri, café restaurang som säljer smörgåsar, sallader, pajer med mera. vi bakar bullar, bagels, kanel bullar och tårtor med hemma gjord glass i olika smaker som hallon, jordgubbe, svartvinbär, rabarber med mera. vi odlar vår mat själva, farm to fork, från jord till bord. vi finns nära skillinge på Österlen, simrishamn, Ystad. skåne.

 

 

Enkelheten och omsorgen om råvarorna är vårt signum. Vi odlar så mycket av råvarorna vi kan själva. Menyn på Jord & Bord bjuder på en inspirerande världskarta över alla grönsaker, kryddor, frukter och bär som frodas i vår trädgård. Vår mat är vegetarisk och vegansk.

Vi som driver Jord & Bord är Jon & Giovanna. Att odla och laga hälsosam, smakrik mat är vår passion. Vi har bott, rest och ätit världen runt och vill dela vår passion för mat med er. Vi vill att ni ska komma hungriga och nyfikna på spännande smaker från allt jorden har att erbjuda. Vi hoppas att ni lämnar oss med ett leende och fortsatt nyfikenhet på de smaker vår jord ger oss.

 

Välkomna in önskar Jon & Giovanna