Meny

Jord & Bord Örnahusen är ett bageri, café restaurang som säljer smörgåsar, sallader, pajer med mera. vi bakar bullar, bagels, kanel bullar och tårtor med hemma gjord glass i olika smaker som hallon, jordgubbe, svartvinbär, rabarber med mera. vi odlar vår mat själva, farm to fork, från jord till bord. vi finns nära skillinge på Österlen, simrishamn, Ystad. skåne.


 Vi serverar lunch på fredag & lördag. Fredag kväll är det avhämtning av mat & varannan lördag Supper Club. På söndag serverar vi brunch. Vi tar inga bokningar för lunch/brunch. Menyn uppdateras varje vecka.

------------------------

 

Lunch

Fredag - Lördag

vecka 49

 

 -  Svarta burgaren & fries  -

Burgare på svarta bönor, svamp & kimchi med kålsallad, tomat, srirachaaioli & potatis  

*GF, V 

119:-

 

 

 

-  Rostad aubergine -

Ras el hanout rostad aubergine, bönmos, svartkålspesto & rostade tomater

GF,V 

105:-

 

 

------------------------

 

Julmeny

Söndag

 vecka 49

 

 - Världslig jultallrik -

En tallrik med små rätter

pumpa & kastanj bakelse, peruanskt julris, getost-cheesecake & havtorn, garam masala rostade brysselkål, citrus & panch phoron rostade morötter, grillad spetskål med harissasmör & vitlöksbulle

 145:-

 

 

- Julburgare -

Julig burgare på kastanj, svamp, solrosfrön & salvia med ädelostkräm, lingon & chilikompott, krispig lök & palsternacka, serveras med friterad potatis 

V,*GF

129:-

 

- Barnens pirog -

65:-

 

- Barnens våffla, äpple & grädde -

45:-

 

Vi bjuder på äppelglögg & till barnen bjuder vi på varm choklad

-----------------------------------------------------------

Fredag takeaway

På fredag kväll har vi mat för avhämtning mellan kl 18-20 som bokas i förväg via email/telefon. 

 

 

-  Svarta burgaren & fries  -

Burgare på svarta bönor, svamp & kimchi med kålsallad, tomat, srirachaaioli & potatis  

*GF, V 

119:-

 

 

 

-  Rostad aubergine -

Ras el hanout rostad aubergine, bönmos, svartkålspesto & rostade tomater

GF,V 

105:-

 

 

 

- Naughty brownie -

45:-