Meny

Jord & Bord Örnahusen är ett bageri, café restaurang som säljer smörgåsar, sallader, pajer med mera. vi bakar bullar, bagels, kanel bullar och tårtor med hemma gjord glass i olika smaker som hallon, jordgubbe, svartvinbär, rabarber med mera. vi odlar vår mat själva, farm to fork, från jord till bord. vi finns nära skillinge på Österlen, simrishamn, Ystad. skåne.

 

 

Vi bjuder på mat med smaker från hela världen. I köket använder vi främst råvaror från vår köksträdgård och närområde.

På Jord&Bord har vi öppet för brunch, lunch, fika eller middag. För att äta middag behöver du boka bord. (fyll i formuläret nedan) Du kan även beställa middag för att ta med hem.

Vi serverar även goda lågalkohol- och egna drycker.

Lunch

fredag & lördag

 

Rostad fänkål, morot & löksallad 95

Ugnsrostad fänkål, morot & lök med gryn, fetaost, gremolata & surdegsbröd *GF, *V

 

Aubergine & paprika parmigiana 95

Parmigiana på aubergine, paprika, ruccola pesto & fetaost GF

 

Barnens piroger med sallad 55

Piroger fylld med majs, ost, tomat & svartabönor *GF

Middag

fredag takeaway 16/2

 

Regnbågsvårrullar med mangosalsa 65

Färska vårrullar med grönsaker i regnbågens färger & mangosalsa V, GF

 

Blomkål, kikärtor & halloumi tacos 119

3 x tacos med rostad blomkål & kikärtor, halloumi, salsa & avokadokräm *GF

 

Aubergine & kimchi ramen 129

Stekt ramen med kimchi, marinerad aubergine, tamarind marinerade ägg & pickles V, *GF

 

Raw svarta vinbär cheesecake 55

Raw cheescake med svarta vinbär, fri från vitt socker V, GF

Brunch

hela söndagen

 

 

Trädgårdens Bagel 48

Vår hembakade bagel med egen färskost och marmelad / färskost, tomat, gurka, lök & dill *V

 

Brunch bagel 75

Varm bagel med cheddarost, stekt äpple, karamelliserad lök, fikonmarmelad & pocherat ägg *V

 

Majs & fetaostkaka med pocherat ägg 95

Peruansk majs & fetaostkaka med pocherat ägg, avokado, picklad lök & chilikräm GF

Boka bord för middag / takeaway här